Endüstriyel
mutfak sektörünün öncü firmalarından İnoksan AŞ, İtalyan Colged firması
ile teknolojik işbirliğine giderek, saatte 6 bin tabak yıkama
kapasiteli makine üretti. Rekortmen makinenin tanıtım toplantısı
İnoksan’ın OSB’deki fabrikasında gerçekleşti. Toplantıda konuşan İnoksan
A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Vehbi Varlık, Türkiye de bir ilki
gerçekleştirmenin mutluluğu içinde olduklarını söyledi.Varlık, Dünyada
iki ülkede bulunan 6 bin tabak yıkama kapasiteli palet tip konveyörlü
bulaşık yıkama makinesini, İtalyan bulaşık yıkama makinesi firması olan
Colged ile başlattığımız teknolojik işbirliği sonucu ürettik. Yıllardır
hayal ettiğimiz bu makine dünya pazarlarında Türk mühendisinin,
işçisinin eseri olarak sergilenecek dedi.
Enerji tasarrufu
İnoksan
A.Ş Genel Koordinatörü Gürhan Akdoğan da, iç ve dış pazarda İnoksan
markalı olarak satılacak makinenin modüler olduğunu belirterek, "4 ana
modeli ile saatte 6 bin tabak yıkama kapasitesindedir. Ön yıkama ve
yıkama modülleri eklenerek kapasite artırılabiliyor. Ayrıca, ısı geri
kazanım sistemi ile enerji tasarrufu sağlanmaktadır. Çift durulama
sistemi ise su ve deterjan tüketiminin azaltılmasını sağlıyor dedi.
Akdoğan,
makinenin yabancı ülkelerde talep gördüğünü dile getirerek Akdoğan,
Tabak, tepsi, gastronorm küvet, hastanelerin termoboks termal
tepsileri ve büyük parça mutfak gereçleri, palet tip konveyör üzerine
direkt dizilerek bulaşık yıkanabilmekte, özel konveyör sayesinde,
bulaşıkların hijyenik ve kısa sürede yıkanması sağlanmaktadır dedi.
Akdoğan, yılda 100 adet üretimi hedeflediklerini de vurgulayarak,
tanıtılan makinenin, müşteri siparişi olduğu ve teslim edileceğini,
bunun yanında üretim bandına 2 adet daha makine alındığını belirtti.
Bulaşık
makinesinin liste fiyatının 30 bin avro olmasına rağmen ilk aşamada 15
bin avrodan satılacağını söyleyen Akdoğan, Gürcistan ve İspanya dan
talep geldiğini ve makinenin satışında rekor kıracaklarını ifade etti.
